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20 recettes pour votre
appareil à glace instantané

Préparez la base en 5 minutes, congelez une nuit, et l'appareil transforme le bloc congelé en glace crémeuse en exactement 2 minutes. Pas de turbinage, pas d'attente — juste le résultat.

20
Recettes
2 min
Traitement
4 modes
Ice Cream / Sorbet / Lite / Smoothie
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✅ Les 4 modes à connaître

Ice Cream
Glaces crémeuses à base de lait et crème — le mode le plus utilisé.
Sorbet
Sorbets et glaces à base de fruits — sans produits laitiers.
Lite Ice Cream
Glaces allégées, yaourt glacé, recettes protéinées.
Smoothie Bowl
Bols épais à garnir de toppings frais.
💡 Règle d'or : La base doit être complètement solide après 24h de congélation pour obtenir la meilleure texture. Pas de raccourcis !
Les incontournables

Classiques & Gourmands

Sorbets & fruits

Sorbets et Glaces Fruitées

Fraise, mangue, coco-ananas, framboise cheesecake et la surprise fraise-basilic des chefs — des sorbets d'une onctuosité impossible à obtenir en sorbetière traditionnelle.

Niveau supérieur

Recettes Gourmet

Tiramisu, cheesecake citron, banane beurre noisette, matcha-sésame, pain d'épices... Les recettes qui impressionnent les invités et prouvent que la glace maison peut atteindre le niveau restaurant.

Healthy

Glaces Légères & Protéinées

La glace qui ne vous fait pas culpabiliser — protéines, fruits, lait végétal. Toute la gourmandise, zéro remords.

Conseils

Réussir toutes ses glaces avec l'appareil

🧊

Congélation : 24h minimum

La base doit être complètement solide — congelez idéalement 24-48h. Trop molle, la glace sera liquide et mal texturée.

🔄

Re-spin si besoin

La glace sort trop granuleuse ? Relancez immédiatement un cycle "Re-spin" de 1 minute pour obtenir une texture plus lisse.

🥄

Mix-In pour les éclats

Incorporez chips de chocolat, Oreos, fruits ou noisettes APRÈS le traitement avec la fonction Mix-In — ils garderont leur texture croquante.

🌡️

Sortez du congélateur 5 min avant

Laissez le pint à température ambiante 5 minutes avant de traiter — la glace sera encore plus crémeuse et coulante.

🫙

Conservez dans le pint

Remettez le reste directement dans le pint avec le couvercle. Consommez dans les 48h pour la meilleure texture.

🥛

Lait entier = meilleure texture

Le lait entier donne des glaces plus crémeuses que le lait demi-écrémé. Pour les sorbets, inutile — utilisez du lait végétal ou du jus de fruit.

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