Préparation
⏱ 8 min1
Fouettez le mascarpone avec le lait jusqu'à texture lisse.
2
Ajoutez le café froid, le marsala, le sucre et le cacao. Mélangez bien.
3
Versez dans le pint. Congelez 24h.
4
Sélectionnez 'Ice Cream'. Traitement 2 min. Servez avec des biscuits à la cuillère émiettés et cacao saupoudré.
💡 Conseils et astuces
🧂Une pincée de sel fin exalte tous les arômes — même dans les glaces sucrées.
❄️Sortez la glace 8-10 min avant de servir pour qu'elle soit à la bonne consistance.
🫙Film alimentaire au contact direct pour éviter les cristaux de givre — jusqu'à 3 semaines.
