Glaces, crèmes glacées, sorbets, gélatos, esquimaux glacés, popsicles

Popsicle à la sangria de pêche

Ingrédients :

  • 1 tasse de vin blanc sec
  • 3 cuillères à soupe de Grand Marnier ou de liqueur d'orange
  • 2/3 tasse de jus de pêche
  • 1/4 tasse de club soda
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé
  • 1 1/3 tasse de fruits mélangés coupés en dés (comme pêches, fraises et ananas)

Préparation de la recette :

Dans un grand pichet, mélanger ensemble le vin blanc, le Grand Marnier, le jus de pêche, le club soda et le jus de citron vert.

Répartir les fruits en dés de manière égale entre les moules à popsicles puis verser le mélange de sangria sur le dessus pour remplir les moules.

Mettre les sucettes à glacer pendant 1 à 2 heures jusqu’à ce qu’elles aient légèrement raffermi, puis insérer les bâtons de popsicle et remettre les popsicles au congélateur jusqu’à ce qu’elles soient gelées, au moins 6 heures.

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