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Glaces, crèmes glacées, sorbets, gélatos, esquimaux glacés, popsicles

Sorbetières Nemox à accumulation de froid.

Sorbetière Nemox

Nemox : Sorbetières à accumulation de froid

Modèle présenté : Dolce Vita est la seule sorbetière avec bol intérieure en acier inoxydable brillante, beau à voir, facile à nettoyer, hygiénique, complètement anti-rayures. Glace pour 6 personnes (700 gr.) en 20-30 minutes.

Mode d’emploi
Avant d’utiliser l’appareil, placer la cuve dans un congelateur pour en minimum de 12-18h à -18°C.
Nemox utilise une technologie brevetée que permet d’enfermer hermétiquement une substance cryogénique ayant son point de fusion autour de -12°C entre une paroi extérieure en matière plastique thermorésistante et une paroi intérieure en matériau à conductivité thermique élevée.
Lorsque vous voulez fabriquer de la glace, il suffit de sortir le récipient du congélateur, de verser les ingrédients, de mettre en place le couvercle dans lequel se trouve le groupe mélangeur, et en 20-40 minutes vous aurez une glace d’excellente qualité.
On peut laisser en permanence la cuve dans le congélateur, de façon a pouvoir l’utiliser à tout instant en cas de besoin.

Le récipient se lave à l’eau courante avec les produits détergents ordinaires.
Le groupe moteur est facile à démonter du couvercle afin de laver ce dernier et d’assurer ainsi un maximum d’hygiène.
Les sorbetières Nemox ont un design élégant et moderne, et peuvent être portées à table comme bac à glace ou pour refroidir des bouteilles.
Le bol congelé garde une température de -10°C pendant plus de 2 heures environ, et porte en 3 minutes la température d’un litre de tout type de boissons à 10 °C.

Site : http://www.nemox.com

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