Paris
Etablissement ouvert depuis 1954, par M. Berthillon. Ce glacier est une véritable institution. Situé dans le cadre très agréable de l’Ile-St-Louis. Les glaces Berthillon sont préparées de façon artisanale, à partir de produits frais. Elles sont savoureuses et attirent une très large clientèle de gourmets.
Recette Streussel pommes avec glace au caramel100 g de beurre 100 g de poudre d'amande 100 g de farine 100 g de sucre semoule 1 ...
Recette de la coupe glacée Wilfried1 boule de glace vanille 2 petits macarons aux amandes ou 2 biscuits secs 100 g de fruits de ...
Recette coupe glacée Viviane1 coque de meringue 2 boules de glace vanille 1 boîte de fruits confits multicolores 5 cuillerées à soupe ...
Recette de la Glace sans oeufs au café35 cl de lait 100 g de sucre 1 c.a.s de lait en poudre 1 c.a.s de café ...
Recette du Parfait glacé au chocolat blanc6 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 25 cl de lait 180 g de chocolat blanc 200 g de ...