Préparation
⏱ 25 min1
Formez des bonshommes avec les boules de glace (2 par bonhomme : corps + tête).
2
Roulez la pâte d'amandes pour faire les écharpes.
3
Faites des yeux et des boutons avec des bonbons ou du chocolat.
4
Décorez d'un peu de cacao saupoudré. Servez aussitôt.
💡 Conseils et astuces
🧂Une pincée de sel fin exalte tous les arômes — même dans les glaces sucrées.
❄️Sortez la glace 8-10 min avant de servir pour qu'elle soit à la bonne consistance.
🫙Film alimentaire au contact direct pour éviter les cristaux de givre — jusqu'à 3 semaines.
