Préparation
⏱ 10 min1
Pressez les oranges. Mixez finement la chair d'ananas.
2
Mélangez jus d'orange, purée d'ananas, eau, Malibu et sucre glace.
3
Passez au tamis fin.
4
Réfrigérez jusqu'au service.
💡 Conseils et astuces
🧂Une pincée de sel fin exalte tous les arômes — même dans les glaces sucrées.
❄️Sortez la glace 8-10 min avant de servir pour qu'elle soit à la bonne consistance.
🫙Film alimentaire au contact direct pour éviter les cristaux de givre — jusqu'à 3 semaines.
