Pour servir et conserver
Des accessoires simples mais qui changent l'expérience, du démoulage à l'assiette. Pensez à sortir la glace 5 à 10 minutes avant de servir : elle sera plus facile à bouler et plus parfumée.
Bacs à glace avec couvercle (lot)
Finis les cristaux de givre : ces bacs plats et hermétiques conservent vos glaces dans les meilleures conditions. Le format large prend mieux le froid, et le couvercle protège des odeurs du congélateur.
- Hermétiques, anti-givre
- Format plat empilable
- Faciles à étiqueter
Cuillère à glace antigel
Sa lame remplie de liquide thermique tranche la glace dure sans forcer ni se tordre. Résultat : des boules nettes et régulières, même quand la glace sort tout droit du congélateur.
- Lame antigel auto-dégivrante
- Boules régulières sans effort
- Poignée ergonomique
Portionneuses à ressort (lot de 3)
Le mécanisme à ressort libère la boule d'un simple clic. Trois tailles pour tout faire : grosses boules pour les coupes, format mini pour les mignardises glacées et les pâtes à cookies.
- 3 tailles de portions
- Mécanisme à ressort pratique
- Coupes, mignardises & cookies
Kit poche à douille + douilles inox
Pour dresser chantilly, meringue et crèmes glacées comme en vitrine. Le kit réunit des poches réutilisables et des douilles inox de plusieurs formes — rosaces, cannelures, étoiles.
- Douilles inox multi-formes
- Poches réutilisables
- Dressage façon professionnel
Coupes & verrines en verre
Parce qu'une belle coupe se mange d'abord avec les yeux : ces verres élégants subliment coupes glacées, parfaits et sundaes. Le verre épais garde le froid et résiste au quotidien.
- Verre épais qui garde le froid
- Idéal coupes & parfaits
- Lot assorti élégant
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