Glaces, crèmes glacées, sorbets, gélatos, esquimaux glacés, popsicles

Recette du popsicle à la grenade et à l’hibiscus

Ingrédients :

  • 500 ml d'eau
  • 2 sachets de thé d'hibiscus
  • 70 g de sucre
  • 150 ml de jus de grenade

Préparation de la recette :

  • Amener l’eau à ébullition dans une petite casserole.
  • Ajouter les sachets de thé et laisser reposer 5 minutes.
  • Retirer les sachets de thé et les jeter. Ajouter le sucre, bien mélanger.
  • Verser dans un grand bol et laisser refroidir complètement.
  • Incorporer le jus de grenade et mélanger.
  • Verser le mélange dans des moules à popsicles et insérer les bâtonnets.
  • Congeler jusqu’à ce que le tout soit ferme, au moins 6 heures ou jusqu’à 1 semaine.
  • Démouler les popsicles en faisant couler de l’eau chaude sur l’extérieur des moules pendant quelques secondes avant de retirer doucement les bâtons.

 

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Google Plus
  • Delicious
  • Add to favorites
  • Email
A la une !