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Sorbet à l'orange

Ingrédients :
  • 750ml de jus d'orange
  • 200g à 300g de sucre
  • 1 jus de citron
  • 2 cuillère à soupe d'alcool (cointreau, grand marnier, cognac)

Recette :

  • pressez des oranges pour obtenir 750ml de jus
  • ajouter le citron, l'alcool et le sucre
  • remuez pour faire fondre le sucre
  • goûter et ajoutez du sucre si besoin
  • passez soigneusement le jus
  • turbinez

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