Sorbetto (italien),
Chorbet (turc),
Sorbet (français),
sherbet (Amérique),
Chourba (arabe pop),
Charbat (arabe classique)

Les glaces sont des desserts glacés élaborés à partir de lait à la différence des crèmes glacées qui sont à base de crème.

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Articles dans le dossier "Recettes de glaces" : Glace à la vanille Cette recette de glace est simple a réaliser et n'utilise que du lait, une gousse de vanille, des jaunes d'Åìufs et du sucre. Glace aux Fraises Glace aux fraises Glace Banane Glace au parfum banane
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