Sorbetto (italien),
Chorbet (turc),
Sorbet (français),
sherbet (Amérique),
Chourba (arabe pop),
Charbat (arabe classique)

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Articles dans le dossier "Les bonnes adresses" : Berthillon, artisan glacier Ãâtablissement ouvert depuis 1954, par M. Berthillon. Ce glacier est une véritable institution. Situé dans le cadre très agréable de l'Ile-St-Louis. Les glaces Berthillon sont préparées de façon artisanale, à partir de produits frais. Elles sont savoureuses et attirent une très large clientèle de gourmets.
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